Atelier boulangerie



Le pain quotidien exige de nombreuses étapes de
préparation avant la touche finale.
Acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires pour évaluer la qualité d‛une pâte, choisir les matières premières selon les produits de boulangerie, déterminer une recette de production, préparer et pétrir la pâte, couper, bouler, préparer et façonner la pâte à pain, confectionner des viennoiseries et faire cuire le pain et les produits de boulangerie.
Le temps d‛une demi-journée, endosser le tablier d‛un véritable boulanger.
Une fois votre pain cuit, vous aurez juste à choisir de le déguster sur place ou de le faire goûter à votre famille.
Cette activité est encadrée par nos animateurs et l‛aide d‛un résidant du Centre.
Durée : 2h
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Rallye "Nature et patrimoine"



Venez visiter le village de Montignies-sur-Roc et apprécier toutes les richesses naturelles et le
patrimoine de l’un des plus beaux villages de Wallonie.
Le C.R.H. la Goutrielle et le Parc Naturel des
Hauts-Pays vous proposent un circuit entièrement consacré à la découverte de la nature et du bâti local.
Livret accessible pour les enfants à partir de 8 ans,
sous la forme de questions, charades, mots mêlés, épreuves de dessins…
Tout le long du parcours des panneaux didactiques vous donneront des renseignements supplémentaires pour répondre au mieux à vos
attentes.
Durée : 2h30
Période : Toute l’année
Niveau : P3 à P6
Melliflor "Le monde des abeilles"



Partez à la découverte du monde des abeilles.
Melliflor soutient l‛apiculture mais également les
artistes et artisans.
Exposition et découverte des métiers d‛antan.
La visite chez Melliflor n‛est pas seulement une
rencontre du monde des abeilles mais aussi l‛occasion de se remettre en question face à la nature et sa fragilité.
Si le temps le permet, vous aurez le plaisir d‛observer un cadre habité et peut-être d‛y trouver la reine.
Possibilité de visiter les salles didactiques : différents types de ruches, morphologie et mode de vie de l‛abeille…
Les activités sont orientées vers la protection de l‛environnement au sens large.
Durée : 2h30
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Le château-ferme de Rampemont







Plusieurs activités sont possibles ; le programme sera établi de façon définitive avec le professeur responsable.
Différentes séquences peuvent être envisagées:
Et si les murs parlaient… Patrimoine architectural
– Histoire des lieux, comparer une photo à la réalité
– Contrastes ville-campagne
– Paysage, pollution, habitat…
– Caractéristiques du château de bourg (pont-levis,
meurtrières, douves…)
– Caractéristiques d‛une ferme (granges, étables, terres cultivées…).
– Légende de la fresque du « damned », légende du « Ghoret de Rampemont »
Nourrir les animaux
– Nourrir les animaux des étables (auges, abreuvoirs, harnais…)
– Nourrir les oies et les chevaux (gardes, moyens de locomotion…)
Visite du potager et du Jardin des Simples
– Légumes – Santé
– Espèces aromatiques, médicinales (remèdes), culinaires…
Se nourrir
– Préparer le repas, déguster
– Dégustation de produits artisanaux locaux et « maison »
– Notions de diététique
Jeux anciens (quilles…)
Durée : Demi-journée ou journée complète
Période : Avril à juin
Niveau : P1 à P6
Activités pédagogiques avec le Parc Naturel des Hauts-Pays
Le PNHP vous propose deux activités :


1. A la découverte du patrimoine de Montignies-sur-Roc.
Munis d‛un questionnaire, les élèves s‛intéressent à l‛habitat traditionnel. Ils ont aussi l‛occasion de réaliser quelques expériences de reconnaissance du calcaire, du schiste, du grès,…
Des jeux leur permettront d‛accorder une attention particulière aux façades des maisons et anciennes fermes, de comprendre les activités passées du village et son évolution.
Le long du parcours, ils s‛intéressent aussi au travail d‛artistes céramistes locaux ; enfin ils visitent l‛église et sa grotte mais aussi un ancien moulin.
Un circuit où se mêlent passé, présent et futur… et où la sensibilisation à la conservation du patrimoine se fait de manière ludique.
Durée : 3h
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6


2. A la découverte des animaux de la rivière.
Récolte de petits animaux (gammares, ancyles, larves d‛éphémères, phryganes à fourreau, sangsues…) et poissons (chabots…) qui peuplent la rivière.
Observation des animaux dans des pots loupes.
Détermination des animaux grâce à des clés simplifiées.
Chaînes alimentaires dans la rivière et fonctionnement de l‛écosystème.
Connaître les menaces qui pèsent sur ce milieu et comment le protéger.
Durée : 2h
Période : Avril à juin
Niveau : P1 à P6
Forum antique de Bavay





Le forum antique de Bavay est un témoignage précieux du mode de vie des Romains. Il s‛agit de l‛un des plus grands forums de l‛Empire et l‛un des rares à avoir été mis au jour. Cette découverte exceptionnelle dans le Nord de la France offre un accès idéal à la Rome antique.
Il existe plusieurs animations possibles à combiner selon vos désirs :
– Parcours découverte :
Par la mise en situation proposée par le médiateur (saynètes, jeu de rôle) les enfants partent sur les traces des Gallo-romains de Bagacum, sur le site archéologique ou dans le musée.
Le parcours est complété par la projection du film en 3D “Retour à Bagacum”.
Durée : 1 heure / Groupe : 25 élèves maximum
– Décor mosaïque :
De l‛observation d‛une mosaïque antique, en passant par le choix du motif conforme à ceux retrouvés à Bavay, jusqu‛à la réalisation d‛un petit carré de mosaïque, chacun fait l‛expérience de la réalisation d‛une technique de décor très populaire à l‛époque gallo-romaine.
Durée : 1 heure / Groupe : 25 élèves maximum
– Travail de l’argile – lampe à l‛huile :
Le potier gallo-romain fournit à ses contemporains la vaisselle, mais aussi des éléments de construction, des objets de culte, des jouets… et l‛éclairage !
Après une phase d‛observation dans les collections du musée, chaque élève moule lui-même sa lampe à huile, comme un potier.
Durée : 1 heure / Groupe : 25 élèves maximum
– Travail de l‛argile – poterie de colombin :
Quel type de vaisselle les Gallo-romains utilisaient-ils pour faire la cuisine ?
Comment fabriquaient-ils ces récipients ?
À travers cette découverte des objets du quotidien, les enfants sont amenés à s‛intéresser à la technique de fabrication de ceux-ci; l‛aboutissement de l‛atelier étant la réalisation d‛un gobelet selon la technique du colombin.
Durée : 1 heure / Groupe : 25 élèves maximum
– Vie quotidienne – Ecole à Bagacum :
Jeu de rôle pour une plongée dans la journée d‛un écolier gallo-romain !
Guidés par un maître d‛école, les enfants apprennent à écrire sur tablette de cire, découvrent les chiffres romains et se familiarisent avec quelques mots en latin.
Et comme aujourd‛hui, lorsque la classe est fi nie, ils se réunissent autour de quelques jeux pour un moment de détente.
Durée : 2 heures / Groupe : 25 élèves maximum
de mars à octobre (si les conditions météorologiques le permettent)
Durée : Demi-journée ou journée complète
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Ecole de cirque de Honnelles





En partenariat avec le Centre d‛expression et de créativité, vous avez la possibilité de venir apprendre les techniques de cirque.
Pendant quelques heures, venez vivre les joies de :
– La jonglerie avec des foulards, des anneaux, des balles, le diabolo…
– De l‛équilibre avec échasses, boule, câble de funambule, monocycle…
– Des acrobaties au sol, vélo, trapèze,…
– D‛expression dramatique, jeu d‛acteur, mouvement, clown…
Les techniques abordées lors des séances sont basées sur trois axes de travail : l‛équilibre par rapport à son propre corps, l‛équilibre avec des objets et la dextérité.
Le but recherché au travers de ces différents apprentissages est de permettre à l‛enfant d‛acquérir une meilleure maîtrise corporelle, une prise de conscience de ses capacités et la découverte du dépassement de soi.
Durée : 3h
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6

Le "Caillou qui Bique" à Roisin


Situé le long de la Grande Honnelle, le site du Caillou-qui-bique attire, par sa beauté naturelle, de nombreux curieux et promeneurs.
Le long de cette promenade vous aurez la chance de faire la rencontre d‛un Poudingue (sédiment de roches dures), vieux de 370 millions d‛année et qui atteint la hauteur de 25 mètres.
Accompagné d‛un guide, vous allez découvrir la vieille croyance populaire, selon laquelle ces roches auraient une origine diabolique.
Durée : 2h30
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Journée au "PASS" à Frameries



Découvrir les sciences au quotidien, apprendre à observer, à s‛interroger, à émettre des hypothèses et à les vérifier.
Une journée d‛activités amusantes et pédagogiques.
Construisez votre programme en fonction de vos objectifs d‛apprentissage.
Choisissez : 1 exposition (1h30) + 1 animation (1h30) + 1 film – spectacle (30 min).
Voici quelques exemples de thèmes :
– L‛eau potable : quelle utilisation, quel parcours et quels enjeux
– Les écosystèmes extrêmes
– Un paysage, un terril : un écosystème et une histoire humaine
– Ces objets et matériaux qui nous aident
– Une journée sur le vivant
– Se nourrir tout un chemin
– Le temps qu‛il fait et le cycle de l‛eau
– …
Durée : Journée complète
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6

Atelier d'impro théâtrale



Et c‛est parti pour le show !
Voici un atelier qui vous fera découvrir quelques
facettes de l‛art théâtral.
Nous vous proposons diverses activités durant lesquelles vous pourrez :
– Apprendre à théâtraliser vos émotions (la colère, la joie, l‛étonnement, …)
– Improviser des petites saynètes
– Jouer une micro pièce de théâtre/un sketch par groupe
– Assister à la courte démonstration d‛un professionnel
– Effectuer des exercices d‛articulation et d‛intonation
Cet atelier permet à l‛enfant de dépasser sa timidité, d‛apprendre à mieux articuler et à s‛organiser par petits groupes.
Durée : 2 à 3h
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6

La ferme du Champré




Venez découvrir cette ferme pédagogique
pendant une journée entière.
Un programme complet et enrichissant vous y
attend.
Découverte des animaux de la ferme dans leur milieu de vie :
– Nourrir les animaux
– Soigner (paillage,…)
– Traite manuelle des vaches par les enfants
– Diverses animations avec les animaux
Visite de l‛exploitation :
– Les céréales et leurs utilisations
– Semis réalisés par les enfants
Dégustation des produits et fabrication de madeleines au bon beurre de ferme.
Balade dans les bois :
– Découvrir la forêt (faune et flore)
Bricolages divers.
Durée : Journée complète
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Découverte des sports nouveaux






Découvrez quelques sports nouveaux comme le Kinball, le cardiogoal, le bumball, le touckball et l’indiaca pendant une demi-journée.
Testez ces nouvelles disciplines qui vous permettront de développer d’autres compétences que les sports traditionnels.
Cette animation inclus aussi quelques jeux de coopération.
Durée : 2 à 3h
Période : Toute l’année
Niveau : P1 à P6
Et aussi...
Vous avez aussi la possibilité de choisir parmi les activités suivantes celle que vous désirez inclure dans votre séjour.
Celles-ci sont préparées par notre équipe qui peut aussi vous aider pour l‛encadrement.
Nous vous proposons :
– Détente à la piscine
– Jeux de piste (sur le thème que vous désirez)
– Diffusion d‛un film
– Karaoké
– Ludothèque
– Accès à la salle omnisport de Montignies sur Roc
– Equitation
– Organisation de veillée (conteuse, soirée dansante,…)




Notre équipe se tient également à votre disposition pour toute demande particulière et tâchera de vous satisfaire au mieux.